Öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretiyor

 
Öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretiyor Öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretiyor

. Okulun bir sınıfında istiridye mantarı üretimi yaptığını belirten Gör, “Öncelikle kompostumu hazırlıyorum. Sinop Merkez Mertoğlu köyünde yaşayan Veli Gör, köydeki atıl okul binasında mantar üretime başladı. Karışımını herkes kaynatarak yapar, ben özel bir şekilde 80 derecede yapıyorum. Sürekli devir daim yapıyorum. Hazırlığımı yaparken ham maddemiz saman, özellikle gürgen talaşını, buğday kepeği, mısır soma ve kireç kullanıyorum. Ortaya çıkan üründen gerçekten memnunun. Devamında üretim odasına geçiyorum. Bütün köy halkı bu mantarı yiyor" dedi. Yaklaşık dört ay sürüyor bu süreç. Kapasitesini gün geçtikçe arttıran Gör, ayda 3 ton istiridye mantarı üretiyor. Sinop’ta yaşayan Veli Gör (56), öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretimi yapıyor.

Öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretiyor

Yaklaşık dört ay sürüyor bu süreç. Karışımını herkes kaynatarak yapar, ben özel bir şekilde 80 derecede yapıyorum. Ortaya çıkan üründen gerçekten memnunun. Kapasitesini gün geçtikçe arttıran Gör, ayda 3 ton istiridye mantarı üretiyor. Devamında üretim odasına geçiyorum. . Sürekli devir daim yapıyorum. Sinop’ta yaşayan Veli Gör (56), öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretimi yapıyor. Hazırlığımı yaparken ham maddemiz saman, özellikle gürgen talaşını, buğday kepeği, mısır soma ve kireç kullanıyorum. Okulun bir sınıfında istiridye mantarı üretimi yaptığını belirten Gör, “Öncelikle kompostumu hazırlıyorum. Bütün köy halkı bu mantarı yiyor" dedi. Sinop Merkez Mertoğlu köyünde yaşayan Veli Gör, köydeki atıl okul binasında mantar üretime başladı.

© 2024 xml html rss